Informatie

Vitamine C in uw zwangerschapsdieet

Vitamine C in uw zwangerschapsdieet

Waarom u vitamine C nodig heeft tijdens de zwangerschap

Zowel jij als je baby hebben dagelijks vitamine C nodig, omdat het lichaam het nodig heeft om collageen aan te maken, een structureel eiwit dat een onderdeel is van kraakbeen, pezen, botten en huid. Op basis van dierstudies zijn sommige onderzoekers van mening dat vitamine C-tekortkomingen bij pasgeboren baby's de mentale ontwikkeling kunnen belemmeren.

Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, is essentieel voor weefselherstel, wondgenezing, botgroei en herstel, en een gezonde huid. Vitamine C helpt uw ​​lichaam om infecties te bestrijden en werkt als een antioxidant en beschermt de cellen tegen beschadiging.

Vitamine C helpt uw ​​lichaam ook om ijzer te absorberen, vooral uit vegetarische bronnen.

Hoeveel vitamine C u nodig heeft

Zwangere vrouwen van 18 jaar en jonger: 80 milligram (mg) per dag

Zwangere vrouwen van 19 jaar en ouder: 85 mg per dag

Vrouwen die borstvoeding geven van 18 jaar en jonger: 115 mg per dag

Vrouwen die borstvoeding geven van 19 jaar en ouder: 120 mg per dag

Niet-zwangere vrouwen van 18 jaar en jonger: 65 mg per dag

Niet-zwangere vrouwen van 19 jaar en ouder: 75 mg per dag

Voedselbronnen van vitamine C

Citrusvruchten bevatten vooral veel vitamine C, maar bladgroenten en veel andere soorten fruit en groenten zijn ook uitstekende bronnen. Kies vers voedsel als uw bron van vitamine C, want warmte kan deze vitamine vernietigen. Ook zijn sommige granen en sappen verrijkt met vitamine C.

Probeer bij elke maaltijd een voedingsmiddel dat rijk is aan vitamine C op te nemen om de hoeveelheid ijzer die je uit het andere voedsel haalt te maximaliseren.

Voedingsmiddelen die vitamine C bevatten, zijn onder meer:

  • 6 ons sinaasappelsap: 62 tot 93 mg
  • 6 ons grapefruitsap: 62 tot 70 mg
  • een kiwi: 91 mg
  • 1/2 kopje rauwe, zoete rode paprika, gehakt: 95 mg
  • 1 kopje hele aardbeien: 85 mg
  • een middelgrote sinaasappel: 70 mg
  • 1/2 kopje broccoli, gekookt: 51 mg
  • 1/2 middelgrote grapefruit: 38 mg
  • een middelgrote gebakken aardappel: 17 mg
  • een middelgrote tomaat: 16 mg
  • 1 kopje rauwe spinazie: 8 mg

Moet u een vitamine C-supplement nemen?

Waarschijnlijk niet. Het is het gemakkelijkst en veiligst om uw dagelijkse behoefte uit voedsel te halen. Elke dag een glas sinaasappelsap bij het ontbijt is voldoende. (Kies met calcium verrijkte PB voor nog meer voedingswaarde.)

Hoewel sommige onderzoeken aantonen dat suppletie met vitamine C de incidentie van voortijdige breuk van de vliezen (PROM) kan verminderen, bestaat er enige bezorgdheid dat het nemen van vitamine C-supplementen tijdens de zwangerschap het risico op vroeggeboorte kan verhogen.

Er zijn ook meldingen (hoewel zeldzaam) dat baby's van moeders die tijdens de zwangerschap te veel vitamine C-supplementen hebben ingenomen, scheurbuik ontwikkelen, een ernstig vitamine C-tekort.

Als u zich zorgen maakt over uw vitamine C-inname, neem dan contact op met uw zorgverlener.

De tekenen van een vitamine C-tekort

Tekenen van een tekort zijn onder meer vermoeidheid, ontsteking van het tandvlees, langzaam genezende snijwonden, blauwe plekken en een ruwe, droge huid.


Bekijk de video: Kun je het coronavirus oplopen via eten? Hulplijn #1. Voedingscentrum (Oktober 2021).