Informatie

Keukentips van Tyler Florence: wat te doen als uw kinderen om fastfood smeken

Keukentips van Tyler Florence: wat te doen als uw kinderen om fastfood smeken

Lindsay: Hebben je kinderen ooit kipnuggets gehad?

Tyler: Onze kinderen hebben nog nooit een kipnugget gehad. Onze kinderen hebben nog nooit een kipnugget gehad.

Lindsay: Wauw, schiet, je hebt me daar.

Tyler: Ze hebben nog nooit een kipnugget gehad. Maar hier is de deal. En als ze dat hebben gedaan, hoef je alleen maar dit fade-in, fade-out ding te doen.

Omdat ze het druk krijgen en ze misschien langs de Golden Arches of wat dan ook rijden en hey zeggen, Happy Meal-tijd, maar nee, we rijden ...

Dus je moet bij jezelf denken: ik heb hier de leiding. Omdat, kinderen, hun fulltime baan is om je te vermoeien, toch? Het is om de twee posities in te nemen waar je samen in je wereld leeft, toch?

Ik ben de ouder, toch, en vanaf hun geboorte tot het punt waarop ze het nest verlaten, is het hun taak om hun grenzen te verleggen en hun grenzen te verleggen, toch?

Vooral als ze 7 jaar oud zijn en een mening hebben en weten wat ze lekker vinden en wat ze niet leuk vinden. En ze worden ook sterk beïnvloed door reclame en de buitenwereld.

Lindsay: Helemaal.

Tyler: Je moet tegen jezelf zeggen, weet je wat, ik heb de leiding. Ik ben de ouder.

Lindsay: Geen kipnuggets!

Tyler: Geen kipnuggets, maar wat dacht je van verse kip? Dat is wat ik zeg …

Lindsay: Ja, dat is eigenlijk beter.

Tyler: Je zou eigenlijk kunnen nemen, dus ... Neem een ​​kipfilet, je kunt hem in reepjes snijden en dan is het een beetje zoals panko-broodkruimel, het is als een groot, dik Japans paneermeel, en het is een soort droog, nat droog ding.

Dus het zijn kippenreepjes ...

Lindsay: Ondergedompeld?

Tyler: Ja, dus het zou in de bloem zitten, in het beetje zoals ei en water, een beetje met elkaar vermengd, en dan in panko-broodkruimels, en dan leg je ze op een bakplaat en bak je ze een beetje af. beetje zout, een beetje knoflookpoeder, misschien? En ze zijn moordenaar, ze zijn moordenaar. En je hoeft je er niet slecht over te voelen, dat is het ding.

Lindsay: En het kostte je 10 minuten, ja.

Tyler: Nou, misschien heb je er 25 minuten over gedaan.

Maar het idee om de gezondheid van uw kinderen te bezitten. Je moet hun voedingswelzijn in eigendom hebben. Je moet het bezitten.

Lindsay: En het is een enorme verantwoordelijkheid.

Tyler: Het is een grote verantwoordelijkheid, want wat is er aan het eind van de dag nog meer echt?

Je weet wel? We werken allemaal, en we werken aan een aantal dingen:

om ervoor te zorgen dat we een dak boven ons hoofd hebben; om ons eigen ego te voeden, in zekere zin, omdat we het gevoel hebben dat we professionals willen zijn; maar aan het eind van de dag is het onze enige verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat de volgende generatie wordt begeleid tot het punt waarop ze gelukkige volwassenen zijn.

Dat is het enige dat telt, het enige. Al het andere is gewoon een soort vulmiddel.


Bekijk de video: Remko Kuipers: Ik wil de wetenschappelijke waarheid: wat is gezond eten? (Oktober 2021).